性能指标

进样量：0.1～50μ

泵流量精度：1ml/min cv≤0.1％，5ml/min cv≤0.5%

紫外检测器，波长范围190～950nm

荧光检测器，激发波长200～700nm

发射波长280～900nm

波长重现性：2nm；波长准确性：±3nm

紫外检测器基线噪声≤3×10－4 AUFS/h

基线漂移≤5×10－3 AUFS/h

柱温：室温以下10℃～90℃

流动相流速: 0.01～10 ml/min

最低检测限：10fg

主要应用

承担食品、粮油、发酵、医药、化工等行业中蛋白质、多肽等的氨基酸组成分析。常规水解氨基酸、游离氨基酸的测定（包括：天门冬氨酸、天冬酰氨、谷氨酸、谷氨酰氨、丝氨酸、组氨酸、甘氨酸、苏氨酸、精氨酸、丙氨酸、酪氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、羟脯氨酸、脯氨酸）

发酵产物中γ-氨基丁酸的测定

干酪中生物胺的测定

水产品中牛磺酸的测定

富硒产品中硒代氨基酸的组成分析

样品要求

样品为含有蛋白质或游离氨基酸的固体或水溶液。

固体样品需粉碎过60目筛，以保证样品均匀，其中蛋白质（或游离氨基酸总量）至少1mg溶液样品至少提供100ul，其中蛋白质（或游离氨基酸总量）至少0.1mg/mL。

若自行处理样品，最终样品溶液必须经过去除蛋白质、脂类和色素的操作，氨含量高时须除氨，经15000rpm离心15min以上或经过0.22μm膜过滤后，调整pH值1.7-2.2，每种氨基酸含量10-1000nmol/mL需说明样品来源、样品保存条件、样品中蛋白质（或游离氨基酸）大概含量。

溶液样品须为水溶液，不可含有有机溶剂，不可含有重金属。

游离氨基酸样品中如有氨、蛋白、脂类、色素需说明。

仪器说明