序号
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成果名称
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项目
负责人
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鉴定单位
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鉴定结论
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鉴定日期
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1. |
华根霉脂肪酶在毕赤酵母中的高效表达、定向进化及其应用研究 |
喻晓蔚 |
教育部 |
国际领先 |
2010.01.28 |
2. |
谷氨酸双结晶高效提取技术 |
毛忠贵 |
中国发酵工业协会 |
国际领先 |
2010.03.06 |
3. |
中国老白干香型白酒风味物质剖析技术平台建立及其关键风味物质产生微生物研究 |
徐岩 |
中国轻工业联合会 |
国际领先 |
2010.04.17 |
4. |
生物技术高值化开发大宗低值蛋白饲料资源 |
余晓斌 |
无锡市科技局 |
国内领先 |
2010.4.9 |
5. |
微生物制麦技术在国产啤酒大麦制麦中的研究及应用 |
陆健 |
中国轻工业联合会 |
国际先进 |
2010.8.30 |
6. |
羰基还原酶的分子改造及手性醇公斤级制备工程化技术研究 |
徐岩 |
教育部 |
国际领先 |
2010..9.18 |
7. |
产酸丙酸杆菌发酵生产丙酸的关键技术研究 |
陈坚 |
教育部 |
国内领先 |
2010.9.18 |
8. |
基于全基因组序列解析的维生素C先进发酵工艺技术 |
陈坚 |
教育部 |
国际先进 |
2010.9.18 |
9. |
中国黄酒和麦曲挥发性香气物质剖析平台技术建立与研究 |
徐岩 |
中国轻工业联合会 |
国际先进 |
2010.10.15 |
10. |
黄酒液化法新工艺的开发 |
徐岩 |
中国轻工业联合会 |
国际先进 |
2010.10.15 |
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