序号

成果名称

项目

负责人

鉴定单位

鉴定结论

鉴定日期

1

儒雅香型白酒孔府家酒特征风味物质研究

徐岩

中国轻工业联合会

国际领先

2014.09.24

2

儒雅香型孔府家酒酿造微生物相互作用及其组合发酵应用的研究

徐岩

中国轻工业联合会

国际领先

2014.09.24

3

凤香型西凤酒特征风味物质的研究

徐岩

中国轻工业联合会

国际领先

2014.11.30

4

青稞酒特征风味物质研究

徐岩

中国轻工业联合会

国际领先

2014.12.11

5

青稞酒发酵优良酵母及其应用技术

徐岩

中国轻工业联合会

国际领先

2014.12.11