1

陈坚

研究人员

男

博士

教授

58

发酵工程

国际生物加工学会（IBA）Fellow、Food Bioscience主编

2001至今

2

徐岩

研究人员

男

博士

教授

58

发酵工程

美国化学学会（ACS）农业与食品化学部Fellow、中国酒业协会副理事长

2001至今

3

许正宏

研究人员

男

博士

教授

49

微生物学

中国生物工程学会理事、中国科学院天津工业生物技术研究所学术委员会委员

2009至今

4

石贵阳

研究人员

男

博士

教授

57

发酵工程

中国酿酒工业协会酒精分会技术委员会委员、江苏省酒精协会副理事长

2020至今

5

陆健

研究人员

男

博士

教授

52

发酵工程

中国酒业协会啤酒原料专业委员会秘书长，啤酒分会技术委员会委员、《大麦与谷类科学》、《中国酿造》和《食品安全质量检测学报》编委

2002至今

6

李崎

研究人员

女

博士

教授

49

发酵工程

中国酒业协会啤酒分会专业技术委员会委员

2002至今

7

余晓斌

研究人员

男

博士

教授

55

微生物学

国家食品药品监督管理局保健食品评审专家，全国饲料评审委员会委员、江苏省食协营养保健品专业委员会理事

2001至今

8

张伟国

研究人员

男

博士

教授

57

发酵工程

中国生物发酵产业协会氨基酸分会理事

2002至今

9

饶志明

研究人员

男

博士

教授

45

生化与分子生物学

中国发酵工业委员会委员

2004至今

10

周哲敏

研究人员

男

博士

教授

51

生化与分子生物学

中国生物发酵产业协会氨基酸分会理事

2011至今

11

倪晔

研究人员

女

博士

教授

45

酶工程

Applied Biochemistry and Biotechnology副主编、Systems Microbiology and Biomanufacturing编委

2008至今

12

诸葛斌

研究人员

男

博士

教授

51

微生物学

Current Microbiology等期刊特约审稿人

2008至今

13

李江华

研究人员

男

博士

教授

54

发酵工程

中国食品科技学会有机酸分会理事

2002至今

14

张梁

研究人员

男

博士

教授

42

发酵工程

中国酒业协会酒精分会技术委员会委员、中国粮油学会玉米深加工分会理事、江苏生态学会理事

2009至今

15

聂尧

研究人员

男

博士

教授

43

酶工程

中国化工学会生物化工专委会常务委员、Bioresources and Bioprocessing编委

2009至今

16

王小元

研究人员

男

博士

教授

60

微生物学

Subcellular Biochemistry国际顾问编委、Biotechnology and Applied Biochemistry副主编、Frontier in Microbiology副主编、Journal of Food Processing and Preservation及PLOS ONE编委

2008至今

17

刘立明

研究人员

男

博士

教授

44

微生物学

中国微生物学会会员、中国生物工程学会会员

2010至今

18

杨海麟

研究人员

男

博士

教授

49

微生物学

中国生物工程学会会员、中国发酵工业协会会员、中国食品与包装机械工业协会会员

2003至今

19

陈献忠

研究人员

男

博士

教授

40

生化与分子生物学

中国微生物学会会员

2010至今

20

毛健

研究人员

男

博士

教授

50

发酵食品微生态学

中国蒸馏酒产业技术创新战略联盟秘书长、中国食醋产业技术创新战略联盟秘书长、中国食品科学技术学会理事、黄酒分会常务理事、中国酒业协会黄酒分会副理事长

2015至今

21

张荣珍

研究人员

女

博士

教授

48

酶工程

美国化学学会会员

2004至今

22

许菲

研究人员

女

博士

教授

42

生化与分子生物学

中国化学会江苏省计算化学分会理事

2018至今

23

孙付保

研究人员

男

博士

教授

47

发酵工程

国际杂志J Chem Technol Biotechnol编委，Insights in Enzyme Research编辑

2008至今

24

夏小乐

研究人员

男

博士

教授

40

发酵工程

中国果酒战略联盟特聘专家、中国发酵工业协会酵素分会专家委员

2010至今

25

张娟

研究人员

女

博士

教授

39

发酵工程

美国化学工程师协会(AIChE)会员，美国乳品科学学会（ADSA）会员，中国发酵产业协会酵素分会专家委员

2010至今

26

吴群

研究人员

女

博士

教授

39

发酵工程

中国食品科学技术学会传统酿造食品分会常务理事、中国蒸馏酒产业技术创新战略联盟副秘书长、江苏省酒类行业专家委员会委员、食品与生物技术学报学术编辑

2010至今

27

周景文

研究人员

男

博士

教授

38

发酵工程

《生物工程学报》、Frontiers in Bioengineering and Biotechnology、Scientific Reports和Electronic Journal of Biotechnology编委

2011至今

28

邓禹

研究人员

男

博士

教授

38

发酵工程

中国粮油学会玉米深加工分会理事

2016至今

29

范文来

研究人员

男

硕士

研究员

54

发酵工程

国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）会员、美国化学会（ACS）会员、中国微生物学会会员、中国化学会会员、江苏省固态发酵工程技术研究中心技术委员会委员、江苏省酿酒工程技术研究中心技术委员会委员、江苏省酒类行业专家委员会委员

2008至今

30

方芳

研究人员

女

博士

研究员

44

发酵工程

美国微生物学会会员、美国化学学会农业与食品化学分会会员

2012至今

31

白仲虎

研究人员

男

博士

教授

55

发酵工程

2008至今

32

陈修来

研究人员

男

博士

教授

41

发酵工程

2016至今

33

王栋

研究人员

男

博士

教授

49

微生物学

2002至今

34

郑璞

研究人员

女

博士

教授

54

发酵工程

2006至今

35

喻晓蔚

研究人员

女

博士

教授

42

酶工程

2008至今

36

蔡宇杰

研究人员

男

博士

教授

47

酶工程

2006至今

37

辛瑜

研究人员

男

博士

副教授

38

生化与分子生物学

中国整形美容协会新技术与新材料分会委员

2010至今

38

钮成拓

研究人员

男

博士

副教授

32

发酵工程

Appl Microbiol Biotechnol、J Am Soc Brew Chem等国内外期刊审稿专家

2017至今

39

陈旭升

研究人员

男

博士

副教授

37

发酵工程

Plos One、Process Biochem和生物技术通报等期刊特约审稿人

2011至今

40

唐柯

研究人员

男

博士

副教授

39

发酵工程

国家级葡萄酒评酒委员，国家职业技能鉴定考评员

2013至今

41

陈双

研究人员

男

博士

副教授

36

发酵工程

中国酒业协会白酒分会技术委员会委员

2016至今

42

杜海

研究人员

男

博士

副教授

36

发酵工程

中国蒸馏酒产业技术创新战略工作委员会委员

2016至今

43

崔文璟

研究人员

男

博士

副教授

38

生化与分子生物学

Frontiers in Bioengineering and Biotechnology杂志编委

2011至今

44

王金晶

研究人员

女

博士

副教授

35

微生物学

亚洲生物技术协会(AFOB)成员、中国农促会顾问专家、中国生物化学与分子生物学会会员

2016至今

45

周丽

研究人员

女

博士

副教授

38

生化与分子生物学

中国生物化学与分子生物学学会会员

2013至今

46

徐建中

研究人员

男

博士

副教授

36

微生物学

Scientific Reports期刊编委

2016至今

47

徐国强

研究人员

男

博士

副教授

36

发酵工程

美国化学学会（ACS）会员

2013至今

48

杨套伟

研究人员

男

博士

副教授

37

生化与分子生物学

2016至今

49

徐美娟

研究人员

女

博士

副教授

38

微生物学

2015至今

50

张显

研究人员

男

博士

副教授

34

酶工程

2016至今

51

管政兵

研究人员

男

博士

副教授

39

发酵工程

2010至今

52

刘中美

研究人员

女

博士

副教授

42

生化与分子生物学

2013至今

53

罗玮

研究人员

男

博士

副教授

39

微生物学

2012至今

54

韩瑞枝

研究人员

男

博士

副教授

36

生化与分子生物学

2016至今

55

许国超

研究人员

男

博士

副教授

34

酶工程

2016至今

56

宗红

研究人员

女

博士

副教授

39

发酵工程

2013至今

57

陆信曜

研究人员

男

博士

副教授

33

发酵工程

2015至今

58

冯守帅

研究人员

男

博士

副教授

34

发酵工程

2015至今

59

郑虹宁

研究人员

女

博士

副教授

33

生化与分子生物学

2018至今

60

李晓敏

研究人员

女

博士

副教授

36

发酵工程

2013至今

61

刘双平

研究人员

男

博士

副教授

30

发酵工程

2018至今

62

刘松

研究人员

男

博士

副教授

39

发酵工程

2013至今

63

杨艳坤

研究人员

男

博士

副教授

35

发酵工程

2013至今

64

陈晟

研究人员

女

博士

副教授

39

发酵工程

2010至今

65

宿玲恰

研究人员

女

博士

副教授

32

发酵工程

2013至今

66

丁健

研究人员

男

博士

副教授

37

发酵工程

2011至今

67

穆晓清

研究人员

男

博士

副教授

46

微生物学

2010至今

68

张丽杰

研究人员

女

博士

副教授

31

微生物学

2017至今

69

任聪

研究人员

男

博士

副教授

37

发酵工程

2017至今

70

吕成

研究人员

男

博士

副教授

35

发酵工程

2017至今

71

宋伟

研究人员

男

博士

助理研究员

29

发酵工程

2018至今

72

刘海丽

技术人员

女

硕士

高级

实验师

44

发酵工程

2001至今

73

王海燕

技术人员

女

硕士

高级

实验师

42

发酵工程

2015至今

74

沈昱

技术人员

女

硕士

实验师

38

发酵工程

2011至今

75

张玲

管理人员

女

硕士

助理研究员

39

生化与分子生物学

2016至今