会议报告

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发酵产业:食品蛋白资源的挖掘与创制

陈坚

2022中国生物发酵产业大会

济南

20227

生物制造:驱动食品产业高质量发展

陈坚

第九届全国发酵工程学术研讨会

无锡

202211

食品生物制造:任务与挑战

陈坚

第三届全国食品生物技术大会

广州

202211

发展植物基食品,助力落实大食物观

陈坚

第二届植物基食品创新发展论坛

北京

202212

食品生物制造:任务与挑战

陈坚

第十一届中国工业生物技术发展高峰论坛

天津

202211

树立大食物观,向植物动物微生物要蛋白

陈坚

2022年国际食品安全与健康大会

北京

20226

清香型白酒独特酿艺及其超然品质-清香型白酒高质量发展的思考

徐岩

2022中国杏花村国际酒业博览会

汾阳

2022819

守正之本创新之源——酱香型白酒酿造科研进展

徐岩

中酒协白酒中青年专家培训

线上

20221

传承酱香工艺精华,解析酱酒品质之美

徐岩

盛世直通车

线上

20223

年份原浆品质内涵及其酿造科学与技术

徐岩

古井文化节

亳州

20227

清香型白酒独特酿艺及其超然品质

徐岩

汾阳酒博会

汾阳

20228

坚定产区生态理念,讲好大国浓香故事

徐岩

2022中国浓香白酒技术峰会

宜宾

2022115

天人合一、共酿未来智能化助力酱酒高质量转型

徐岩

2022第三届中国传统发酵食品产业发展大会

贵阳

202298

白酒酒曲研究现状及发展趋势

徐岩

中国白酒仰韶文化科技论坛

仰韶

2022629

蛋白质工程在食品酶创制中的应用

吴敬

2022食品生物技术与精准营养国际会议

上海

202210

零卡趋势下代糖发展现状与未来

吴敬

第八届中国食品安全与营养健康高峰论坛

广州

202212

大健康新理念引领葡萄糖基核心食品配料的创制

吴敬

第三届全国食品生物技术大会

广州

202211

枯草芽孢杆菌表达系统的构建及其在食品酶制造中的应用

吴敬

2023第四届全国食品生物技术大会

无锡

2023924-26

微生物封存二氧化碳的关键技术

刘立明

第五届生物化工青年学者论坛暨第十届生物化工技术创新及产业发展研讨会

西安

20225

微生物封存二氧化碳的关键技术

刘立明

第九届全国发酵工程学术研讨会

无锡

202211

微生物制造生物基材料单体的关键技术

刘立明

2022中国化工学会科技创新大会

杭州

202211

发酵微生物生产性能的分子机制与调控方法

刘立明

第十一届中国工业生物技术发展高峰论坛暨第六届生物工业投资大会会议

天津

202211

微生物封存二氧化碳的关键技术

刘立明

第十四届全球华人化工学者研讨会

广州

20228

合成微生物组在传统酿造食品中的应用与挑战

许正宏

第十一届中国工业生物技术发展高峰论坛

天津

202212

浓香型白酒泥窖酿造的微生物学基础

许正宏

传统酿造食品技术创新与产业发展论坛

泸州

20228

食醋酿造微生物功能解析及人工菌群构建

许正宏

2022年中国食醋产业创新发展高峰论坛

镇江

20227

基于C=O/C-H不对称氧化还原反应合成羟基化合物:酶选择性工程

聂尧

第五届生物化工青年学者论坛暨第十届生物化工技术创新及产业发展研讨会

西安

20228

基于序列结构分析预测的酶蛋白质工程分子改造策略

聂尧

工业酶智能制造高端论坛

泰安

20228

生物不对称氧化还原合成羟基化合物:酶活性和选择性调控

聂尧

2022年江苏省研究生绿色生物与化学制造学术创新论坛

南京

202212

Biosynthesis of valuable hydroxyl compounds via
asymmetric oxidoreductive reactions: Engineering of enzymatic activity and selectivity

聂尧

第四届中日生物催化与转化学术论坛

杭州

20221126

食品功能成分的合成生物学制造

周景文

中国食品科学技术学会第十九届年会

北京

202212

植物天然产物的合成生物学制造

周景文

第一届工程生物铸造论坛

杭州

20227

创新蛋白的低碳与负碳生物合成

周景文

香山科学会议第715次学术讨论会

北京

20227

植物天然产物的合成生物学制造

周景文

第十一届中国工业生物技术发展高峰论坛

天津

202211

创新蛋白产业中的合成生物技术

周景文

中国食品科学技术学会第十九届年会

北京

202212

Biomanufacture of artificial meat

周景文

International Conference on Biotechnological Advances Towards Sustainable Developments

印度新德里

20226

Towards the industrial scale production of phenylpropanoids by microorganisms

周景文

2022 International Conference on Food Nutrition and Health

武汉

202211

合成生物学与未来食品

周景文

2022年国际食品安全与健康大会

北京

20226

黄酮类化合物的合成生物学制造

周景文

14届全球华人化工学者研讨会

广州

20228

Glycerol organosolv pretreatment for the development
of an efficient enzyme-mediated lignocellulosic biorefining industry

孙付保

ABBS-International Conference on Biohydrogen and Bioprocesses 2022

重庆

202212

An industrially related sugar platform based on atmospheric glycerol organosolv pretreatment

孙付保

7th International Conference on Biomass Energy

厦门

20227

生物饲料固态发酵原理与实践

邓禹

2022第九届中国生物饲料科技大会

西安

20228

宁夏产区龙谕葡萄酒风味特征及颜色稳定性研究

唐柯

中国葡萄酒技术质量发展大会

烟台

20228

基于感官导向的冰葡萄酒香气特征及香气调控研究

唐柯

2022第九届全国发酵工程学术研讨会

无锡

202211

自发式发酵过程中地理相关的真菌-细菌互作对白酒风味轮廓形成的影响

杜海

第三届食品生物技术大会

线上

202211

独具风味魅力的中国传统酿造食品风味特征解析:以传统白酒为例

陈双

第三届全国食品生物技术大会

广州

202211

构建阻遏子文库精细调控谷氨酸棒杆菌高效合成四氢嘧啶

徐美娟

第九届全国发酵工程学术研讨会

无锡

202211

高效合成药用氨基酸及其高值衍生物细胞工厂构建和产业化应用

饶志明

樟树第53届全国药材药品交易会

樟树

202210

大宗氨基酸及其材料类衍生物细胞工厂构建和产业化应用

饶志明

生物基戊二胺线上研讨会

线上

20221

重要氨基酸及其高值衍生物细胞工厂构建及产业化应用

饶志明

合成生物学网络会议

线上

20227

纤维素燃料乙醇生产的关键技术

孙付保

2022生物化工助力双碳战略高峰论坛暨中国西部合成生物制造国际前沿研讨会

重庆

20227

啤酒酵母抗氧化基因的挖掘

王金晶

啤酒酵母抗氧化基因的挖掘

无锡

202211

麦汁制备工艺理论及质量控制/啤酒发酵工艺原理及质量控制/啤酒风味物质及代谢控制

李崎

啤酒品评技能培训

线上

20226

啤酒过滤包装工艺及质量/成品啤酒TPO及风味稳定性

郑飞云

啤酒品评技能培训

线上

20226

成品啤酒质量及TPO控制

郑飞云

华润雪花啤酒集团技术交流会

线上

20228

Hop Creep--酒花干投效应及其控制

郑飞云

2022酒花与酿造学校暨雅基玛酒花采收节技术交流会

苏州

202210

啤酒酿造理论及质量控制

李崎

百威啤酒技能培训

线上

202212




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