近日，江南大学食品学院与共青团江南大学委员会共同主办的第四届江南创新创意食品展暨江南大学“唱响青春·逐梦食光”草地弹唱会在校体育中心盛大揭幕。江苏省工业和信息化厅二级巡视员曹阳，江苏省教育厅科技处处长韩叶祥，江南大学党委常委、副校长顾正彪，校内相关职能部门与学院领导、师生莅临活动现场。白象、安井、东阿阿胶、苏萨、维维等来自全国各地的近40家知名食品企业和食品学院六大学生俱乐部纷纷亮相校园，展示创意产品。江南大学第24届“十佳歌手”和大学生艺术团先后登台演出，点燃现场气氛。
从传统的中式点心到新颖的西式烘焙，从色香味俱全的健康食品到独具特色的功能性饮料，展台上的每一款产品都尽显参展方的匠心与技艺。几乎每个展台都吸引了大批师生排起长龙，在漫天飞舞的音符和乐队的演奏声中品尝美食。食品展还组织大众评审环节，邀请同学们为自己心仪的产品投上宝贵一票。
草地弹唱会分为“夏风”“星光”两个篇章，通过独唱、对唱、合唱、舞蹈等丰富多彩的节目形式，充分彰显江南学子的青春风貌。在音乐中品美食，在快乐中忆江南，现场气氛热烈而融洽，数次响起全场大合唱。同学们纷纷表示，在最美的季节，欣赏着最美的音乐，品尝着一流的美食，这样的幸福时光，应该是也只能是在江大校园享受到的青春福利。
5月27日下午，第四届江南创新创意食品展颁奖仪式在校体育馆举行。经现场品鉴、大众投票等环节，最终诞生获奖产品。团委书记魏珍吉、食品学院副院长程力为东阿阿胶股份有限公司等18家荣获“最佳创意产品奖”的单位颁奖；食品学院党委书记傅莉莉、产业技术研究院副院长李博为白象食品股份有限公司等18家荣获“最受欢迎产品奖”的单位颁奖；食品学院院长范大明为东阿阿胶股份有限公司等4家荣获“最佳创新技术奖”的单位颁奖。获奖产品同时在体育馆内展出。
此次活动，不仅为食品行业树立了新的标杆，也为广大师生爱好者带来了一场难忘的视听盛宴和味蕾满足。期待将来会有更多充满创新、创意元素的食品类产品涌现，也希望食品与艺术、体育等其他领域的交互更加密切，更加吸引普罗大众。
草地弹唱会（一）
草地弹唱会（二）
创新创意食品展（一）
创新创意食品展（二）
食品展颁奖仪式
