【江苏教育新闻网11月18日】11月13日，江南大学举办了“不负好‘食’光 ‘味’来正青春”2024年第十二届校园美食文化节暨菜品技术交流活动。

活动现场，师生共享建校66周年纪念大蛋糕，一场别开生面的美食节庆典围绕“看、吃、学、买、悟”五大主题启动。食雕艺术展区江南风情、延陵四景等展品创意十足、色香味俱佳，独特的艺术构思令师生们直呼过瘾；美食品鉴区精致佳肴荟萃，让师生们充分领略中华美食的博大精深；交流互动区非遗技艺“吹糖人”精彩亮相，“后勤学校厨艺课堂”现场教学中华传统面点，师生们在边学边练中感受烹饪的乐趣与魅力；食材优惠购区为师生们提供优质直供食材，让师生们深刻体验“买的便利”。

据了解，本次美食节为期一周，在此期间，北京大学、电子科技大学、中国矿业大学、合肥工业大学、陕西科技大学、扬州大学等6所高校的名厨团队将共同奉献一场美食盛宴，为江南大学的师生校友们留下“舌尖上的美好记忆”。

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