4月22日，由中国科协下达、中国食品科学技术学会承担的“食品科学技术学科方向预测及技术路线图”项目总报告组第一次会议在我校食品学院召开。中国食品科学技术学会副秘书长郭勇、江南大学校长陈坚、国机集团中央研究院院长李树君、江南大学副校长陈卫，以及江苏大学食品学院院长马海乐、浙江大学馥莉食品研究院院长刘东红、中国疾控中心营养与健康所主任黄建、浙江大学果树betway必威官方网站app所所长孙崇德、天津科技大学食品工程与生物技术学院王俊平、中国农业科学院农产品加工研究所刘红芝，校学术委员会办公室主任陈洁、食品学院院长刘元法等总报告组各分方向负责人、主要成员和秘书20余人参加了会议。会议由江南大学副校长陈卫主持。

郭勇首先代表中国食品科学技术学会对项目的立项背景和组织情况做了介绍。陈坚作为总报告的牵头人从项目背景、报告总体要求、时间节点要求等做了详细介绍，并着重阐述了本次会议主要目的和讨论内容，确保高质量按时完成报告的编制。随后，李树君介绍了食品装备方向的总体框架和相关建议；食品营养与健康、食品物流保鲜、食品科学、食品技术等各分方向负责人或代表分别就方向的编写框架内容做了阐述。最后，与会专家就总报告框架内容的设计、方向的设置、各方向的人员组成、总报告统稿方式等具体问题进行了详细的讨论，并形成了一致意见。

中国科协从2015年启动学科方向预测及技术路线图项目，“食品科学技术学科方向预测及技术路线图”项目由中国食品科学技术学会承担，项目周期为2016年-2018年。总报告由江南大学陈坚校长牵头，包括食品科学、食品技术、食品添加剂等七个方向。总报告将主要预测食品学科发展趋势，提出本学科发展方向、重点研究课题建议以及学科协调合作重点和机制，制定学科发展的路线图，为学科中期和中长期发展提出具体的目标和可操作的执行方案，为学科协调创新以及谋划学科布局、抢占科技发展制高点以及促进相关产业发展和民生建设提出建议。

与会人员合影

中国食品科学技术学会郭勇副秘书长讲话

陈坚校长介绍项目总体情况

国机集团中央研究院院长李树君介绍食品装备分方向总体框架

陈卫副校长主持会议并介绍食品科学方向框架内容